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朗閱（唐山）食品有限公司法定代表人、總經(jīng)理韓鳳啟（FENG QI HAN）先生，被唐山市人民政府認(rèn)定為“鳳凰友誼專(zhuān)家”稱號(hào)聯(lián)系速凍食品行業(yè)未來(lái)的趨勢(shì)和發(fā)展方向速凍食品火爆發(fā)展的原因速凍食品是否含有防腐劑？為什么解凍過(guò)的食物不宜再速凍？芋頭含有什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？芋頭的功效與作用速凍果干和新鮮水果相比有哪些好處和劣勢(shì)？凍干水果與低溫油炸果蔬脆的區(qū)別速凍水果怎么儲(chǔ)存食品為何要速凍？為什么新鮮蔬菜焯水速凍后能長(zhǎng)久保存?速凍果蔬的工藝流程蔬菜深加工主要有哪些呢？現(xiàn)在的社會(huì)，速凍蔬菜有沒(méi)有發(fā)展空間?速凍蔬菜在餐飲領(lǐng)域潛力巨大！食品速凍的目的是什么？速凍食品是不是冷藏或者冷凍的食品？有區(qū)別嗎？保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)和速凍庫(kù)有啥區(qū)別？速凍食品VS新鮮食品：營(yíng)養(yǎng)幾乎沒(méi)差別！速凍/冷凍食品能夠保留多少營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？水果為何會(huì)被凍壞？速凍水果為何又不會(huì)凍壞？速凍蔬菜的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失嗎？如何解凍速凍水果？所有的果蔬都適合做成凍干嗎？冷凍蔬菜和新鮮蔬菜營(yíng)養(yǎng)上有何區(qū)別？速凍的蔬菜在國(guó)內(nèi)有市場(chǎng)嗎？速凍食品行業(yè)發(fā)展前景如何？企業(yè)簡(jiǎn)介企業(yè)文化公司宣言資質(zhì)證書(shū)生產(chǎn)車(chē)間速凍蔬菜保質(zhì)期1~2年！速凍蔬菜有營(yíng)養(yǎng)嗎？果蔬速凍過(guò)程中常見(jiàn)的質(zhì)量問(wèn)題及控制措施如何烹調(diào)速凍蔬菜？
